Ingen vanlig kombo kanske med bröd och nachos, men ihop med smält ost, salladslök och creme fraiche blir det ett riktigt gott tillbehör eller snacks innan maten. Receptet räcker till… [Fortsätt läsa]
Etikett: ost
Fantastiskt gott och fantastiskt enkelt att tillaga. En variant på den klassiska creme brulée men med ost istället för gräddmassa. Passar på ostbrickan eller som en ensam liten mellamrätt innan… [Fortsätt läsa]
Klassisk ostfondue gjord på Gruyère och Comtéost. Man kan så klart använda andra ostsorter och kryddning också, bara fantasin som sätter gränser. Vilka tillbehör man väljer är också en smaksak… [Fortsätt läsa]
Krämiga ostfyllda knyten som passar till mycket. Servera dem som tillbehör, som mellanmål eller som ett inslag på buffébordet. Goda som de är med bara ostfyllning, men jag gillar när… [Fortsätt läsa]