En klassiker som jag är uppvuxen med. Min mamma lagade Chili con carne varje fredag när jag var liten. Och den var stark! Men gillar man inte det går det… [Fortsätt läsa]
Etikett: oxkött
Att flambera är något som skrämmer många hemmamatlagare. Men det är ganska enkelt och är ju en riktig wow-faktor när man har gäster! Första gången jag flamberade är nu ganska… [Fortsätt läsa]
Vinet jag rekommenderar till denna rätt kommer från M Wines som är en helt ny webbshop med kvalitetsviner som levereras hela vägen hem till din ytterdörr. Finns ju många liknande aktörer… [Fortsätt läsa]
En av de stora fördelarna med att jobba hemifrån, som jag ofta gör, är att man kan laga mat samtidigt som man jobbar. Om man gör långkok eller mat som… [Fortsätt läsa]