Stora goda köttbullar i tomatsås serverade med picklad fänkål och en brödbit. Vill man ha rätten matigare är det ju bara att koka lite pasta eller något annat man tycker… [Fortsätt läsa]
Etikett: oxkött
En rätt med få ingredienser, som ändå är mättande, med mycket smak. Passar när det börjar bli lite varmare ute tycker jag. Ingredienser till 2 portioner: 500 gram… [Fortsätt läsa]
Doften som sprider sig i köket när paprikorna går i ugnen är ljuvlig. Eftersom jag fyller mina paprikor även med ris tycker jag att det räcker att servera denna rätt… [Fortsätt läsa]
En mustig långkokt klassiker som värmer fint i kylan. Soppans ursprung är något oklar men har läst att den nog skapades under franska revolutionen då det var fattigdom och matbrist… [Fortsätt läsa]