När tillgången är god på solmogna tomater brukar jag göra denna goda tomatsås. Den passar riktigt bra till t.ex. pasta och går utmärkt frysa. Ingredienser till 4 portioner: 750 gram… [Fortsätt läsa]
Etikett: sås
En kall sås som är väldigt användbar. Passar till allt från fisk, kyckling, sallader, ljust kött men också väldigt god att dippa brödet i. Ingredienser till 4 portioner: 2 dl… [Fortsätt läsa]
Rödvinssås på en halvtimme. Ibland har man varken tid eller lust att lägga allt för lång tid på en sås och detta recept är både enkelt och ganska snabblagat, utan… [Fortsätt läsa]
Dippsås som passar lika bra att doppa chips eller brösdsticks i som ett tillbehör till något grillat. Ingredienser till 4 portioner: 2 dl crème fraiche 4-6 blad ramslök 1 stjälk… [Fortsätt läsa]