• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: skördetid

Äppelkompott

Äppelkompott

av Carro den 1 oktober, 2023 i Desserter, Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

En inte allt för söt äppelkompott som passar både som fyllning i en paj eller ihop med en kula glass. Går utmärkt att frysa och även smaksätta med mer socker… [Fortsätt läsa]

Tomat- och rödlökschutney

Tomat- och rödlökschutney

av Carro den 24 augusti, 2023 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Skördetider är bråda tider. Här kommer recept på en riktigt god tomat- och rödlökschutney som passar lika bra till hårdostarna på ostbrickan eller som tillbehör till olika maträtter. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]

Grönkålspesto

Grönkålspesto

av Carro den 24 augusti, 2023 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Att göra egen pesto är både billigare och många gånger godare. Jag brukar variera mig och ibland göra en klassisk pesto med basilika och pinjenötter, ramslökspesto eller som här grönkålspesto…. [Fortsätt läsa]

Syltade gröna tomater

Syltade gröna tomater

av Carro den 8 november, 202224 augusti, 2023 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Galet goda både som tillbehör till en god gryta men också fina att garnera diverse förrätter med. Perfekt sätt att ta tillvara på tomater som ännu inte hunnit mogna nu… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 Sida 2

Sök på maträtt eller ingrediens

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

Arkiv

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar
Toppade med blåbärssylt

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Recept med matlagningsvideos

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD
Copyright © 2025 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT