Smakrik och superfräsch rätt med lax kryddad med rosépeppar och korianderfrön. Salladen består av quinoa, vattenmelon, fetaost, avokado och salladsblad. Smakerna gifter sig verkligen perfekt med varandra. Ingredienser till 2… [Fortsätt läsa]
Etikett: sotad
Detta är en variant på sotad lax där jag använt mig av lite andra smaksättningar. Goda båda två! Ingredienser till 4 tilltuggsportioner: 200 gram laxfilé, skinnfri 1 tsk limesalt 1… [Fortsätt läsa]
Eftersom man ”äter” även med ögat tycker jag det är kul att försöka göra maten fin att se på också. Ofta är det enklare med tilltugg, förrätter och desserter, tycker… [Fortsätt läsa]