Hur man tycker det är snyggt att servera och lägga upp mat är en smaksak. Det går ju t.o.m. olika trender i ”det som är rätt just nu”. Jag följer… [Fortsätt läsa]
Etikett: torsk
Detta recept innehåller pärlcouscous som är en lite större variant av couscous. Det finns lite olika tillverkare att välja mellan men alla görs på durumvete och har ungefär samma storlek… [Fortsätt läsa]
Saffran den dyra! Snart kommer julen och det är väl då vi i Sverige använder som mest saffran. Jag gillar verkligen smaken och doften av saffran. Även i matlagning, som… [Fortsätt läsa]
Efter en riktig mathelg ska det bli skönt med kalorisnål måndag igen kan jag lova. Avslutade veckan nere på Hamnfestivalen igår med en Angusburgare som ju dessvärre inte fick grillas… [Fortsätt läsa]