• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: vegetariskt

Ramslöksrisotto med getost och sparris

av Carro den 5 maj, 20199 juli, 2025 i Mat, Varmrätter, Vegetariskt

Krämig och god risotto med ramslök, sparris och getost som kryddats varsamt med dragon. Riktiga smakkamrater allihop. Jag valde att dricka ett generöst och fruktigt rött vin från Italien till… [Fortsätt läsa]

Ugnsrostade morötter, ärtor och hasselnötter

av Carro den 2 maj, 20192 maj, 2019 i Kategorier, Varmrätter, Vegetariskt

Vegetarisk/vegansk varmrätt med ugnsbakade morötter, små fina skogschampinjoner, gröna ärtor och hasselnötter. Till det en fräsch och god dressing med honung och fransk senap. Perfekt måltid om man vill bjuda… [Fortsätt läsa]

Risoni i tomat med mozarella

av Carro den 29 april, 2019 i Kalorisnålt, Kategorier, Mat, Vegetariskt

Superenkel allt-i-samma-form recept som bara innehåller strax under 400 kcal/portion. God risonipasta i tomatsås med smält mozzarella på toppen. Klar på ca 30 minuter. Ingredienser till 2 portioner: 150 gram… [Fortsätt läsa]

Zucchinigratäng

av Carro den 23 april, 2019 i Grönsaker, Kategorier, Mat, Tillbehör, Vegetariskt

Denna lättlagade gratäng passar både som ett tillbehör eller som en vegetarisk ensamrätt serverad med en god sallad. Smakrik och krämig utan att vara allt för mäktig. Använd gärna minizucchinis… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 … Sida 26 Sida 27 Sida 28 … Sida 40

Sök på maträtt eller ingrediens

I säsong – Rabarber

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar

Recept med matlagningsvideos

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD

Arkiv

Copyright © 2026 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT