• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: zucchini

Skrynklig filodegspaj

Skrynklig filodegspaj

av Carro den 29 november, 202329 november, 2023 i Mat, Smårätter, Varmrätter

Att skrynkla ihop filodegsark som dragspel och sen fylla fickorna med det man gillar är ett trevligt sätt att servera paj tycker jag. Pajen blir krispig på ytan och riktigt… [Fortsätt läsa]

Gratinerade zucchinisnurror

Gratinerade zucchinienchiladas – kalorisnål

av Carro den 29 maj, 202310 oktober, 2023 i Kalorisnålt, Mat, Varmrätter, Vegetariskt

En kalorisnål och vegetarisk variant på enchiladas. Istället för tortillabröd har jag rullat fyllningen i zucchini och sen toppat med crème fraiche och god ost. Innehåller endast 470 kcal/portion. Ingredienser… [Fortsätt läsa]

Zucchini frittes

Zucchini frittes – kalorisnål

av Carro den 26 april, 202310 oktober, 2023 i Kalorisnålt, Kategorier, Mat, Tillbehör, Tilltugg, Vegetariskt

Lite nyttigare och kalorisnålare än vanliga pommes frites. Däremot lika goda och frasiga. Passar både som tillbehör och som ett gott tilltugg men någon god dippsås. Extra goda blir de… [Fortsätt läsa]

Zucchiniplättar

Zucchiniplättar – kalorisnål

av Carro den 3 april, 202312 oktober, 2023 i Kalorisnålt, Kategorier, Mat, Vegetariskt

Gröna plättar med zucchini och lök som serveras med kall pestosås och tomatsallad. Innehåller endast strax under 300 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 400 gram zucchini ½ gul lök 2… [Fortsätt läsa]

Aubergine- och zucchinigratäng

Aubergine- och zucchinigratäng

av Carro den 2 april, 2023 i Grönsaker, Mat, Tillbehör, Vegetariskt

Gott tillbehör till t.ex. lamm eller en grillad köttbit. Även god som en vegetarisk rätt serverad med en väl tilltagen sallad. Ingredienser till 4 portioner: 1 aubergine 1 zucchini olivolja… [Fortsätt läsa]

Lax, sparris och rom

Lax, sparris och rom

av Carro den 1 september, 2022 i Förrätter, Mat

Väldigt god smakkombination och lättlagad förrätt. Det går bra att förvälla grönsakerna innan och förvara dem i kylen fram tills det är dags att lägga upp eftersom detta är en… [Fortsätt läsa]

Laxsnurror

Laxsnurror

av Carro den 15 juli, 2022 i Mat, Tilltugg

Goda och lättlagade tilltugg som passar bra både till drinken eller på ett buffébord. Rökt lax blandad med pepparrotsost, ärtskott och sen rullade i skivor av zucchini. Ingredienser till 12… [Fortsätt läsa]

Ugnsbakad zucchini

Ugnsbakad zucchini

av Carro den 27 oktober, 2021 i Mat, Smårätter, Tillbehör, Vegetariskt

Gott och vackert tillbehör till t.ex. en köttbit, fisk eller kyckling. Eller gör en laktovegetarisk rätt genom att strö riven mozzarellaost, som får smälta ner över grönsakerna, de sista 5… [Fortsätt läsa]

Vegansk pastarätt med zucchini

Vegansk pastarätt med zucchini

av Carro den 7 september, 2021 i Mat, Pasta och Pizza, Varmrätter, Vegetariskt

Smakrik och lättlagad pasta med zucchini, vitlök och citron. Gillar man valnötter är det gott att som variation toppa med en näve rostade sådana. Annars klarar den sig rätten bra… [Fortsätt läsa]

Minizucchini med parmesan och citronzest

Minizucchini med parmesan och citronzest

av Carro den 19 april, 202119 april, 2021 i Grönsaker, Mat, Tillbehör, Vegetariskt

Underbart gott tillbehör som passar perfekt till kyckling eller fisk. Man kan så klart byta ut minizucchinin mot stora om man vill, men rätten får då en lite annan smak…. [Fortsätt läsa]

Inläggsnavigering

Sida 1 Sida 2
Här är jag som driver
Carros Mat och Vin

En bra start på dagen

Bär och yoghurt crunch

Dags för en ny vana? Här hittar du alla kalorisnåla recept!

Plånboksvänliga recept

Sök på ingrediens eller maträtt!

Drinktilltugg

SERVETTBRYTNING

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk

Följ mig gärna även på:

  • Instagram
  • YouTube
  • Facebook

Omnämnd bland de bästa matbloggarna

Recept med video

KLICKA HÄR så hittar du alla recept som innehåller en liten inspirationsvideo!

Här hittar du alla recept som även innehåller vintips!

Senaste inläggen

  • Galette med äpple och mögelost
  • Stekt torsk med grön bönsallad – kalorisnål
  • Rostad pumpa med tortellini, getost och salvia
  • Skrynklig filodegspaj
  • Fajitas med scampi och avokadokräm – kalorisnål

Arkiv

Kontakt och samarbeten

Vill du komma i kontakt med mig eller önskar ett samarbete skicka ett meddelande till;
carrosmatovin@gmail.com

Etiketter

200 kcal 300kcal 400kcal 500kcal asiatiskt bakning buffemat dessert drinktilltugg enklare vardag festligt fisk fitness fitnessfood fredagsgott förrätt gryta kalorisnålt kyckling kött köttfärs laktovegetarisk lax lättlagat magert nudlar oxkött paj pasta potatis ramslök recept räkor sallad skaldjur smårätter snacks soppa söndagsmiddag tillbehör tilltugg varmrätt veganskt vegetariskt video
Copyright © 2023 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT