Riktigt bra recept som smakar precis som de ska.
Ingredienser till ca 30 stycken:
- 100 g smör
- 3 dl glutenfria havregryn
- 1,5 dl strösocker
- 0,25 dl glutenfri mjölmix
- 1 ägg
- 1 tsk bakpulver
Tillagning:
Blanda mjölmix, havregryn, bakpulver och strösocker i en bunke.
Smält smöret och rör ner i mjölblandningen. Tillsätt ägget och rör till en jämn smet.
Klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen, 200 grader i 5 min.