Grillade ostbaguetter som passar till mycket. Goda att ha som tillbehör till en gryträtt eller att bara doppa i en god dipsås.
Ingredienser till 4 portioner:
- 1 msk olivolja
- ½ baguette, skivad
- 2 dl riven ost, t.ex. cheddar
- nymalen svartpeppar
Tillagning:
Värm ugnen till 200 grader.
Pensla en ugnsfast form med lite olja och lägg i brödet i omlott.
Strö på osten och krydda med lite nymalen svartpeppar.
Går utmärkt att förbereda hit, och sen täcka med plastfolie och förvara i kylen tills det är dags att tillaga den i ugnen.
Sätt in formen mitt i ugnen och tillaga ca 15 minuter tills osten smält och fått lite färg.
