Ostsnurror är goda att äta som de är men också perfekt som tillbehör till t.ex. en god soppa. Enkla, snabba och går att tillaga flera timmar innan de ska serveras…. [Fortsätt läsa]
Trattkantarellsoppa
Krämig god soppa på trattisar som passar både som förrätt, och då räcker receptet till 8 personer, eller som en värmande varmrätt serverad tillsammans med ett gott bröd och några… [Fortsätt läsa]
Köttfärslimpa med gräddsås
En saftig köttfärslimpa serverad med gräddsås, lingon och kokt potatis. Klassisk svensk husmanskost som dessutom är lättlagad och sköter sig själv i ugnen. Här har jag använt vildsvinsfärs för att… [Fortsätt läsa]
Pasta pesto med knaperstekt pancetta
Väldigt lättlagad och smakrik pastarätt med pesto och knaperstekt pancetta. Man kan välja den pesto man gillar bäst, och här har jag använt en hemlagad svartkålspesto med valnötter. Klar på… [Fortsätt läsa]