Vegetarisk lättlagad rätt med wokat ris och grönsaker i curry och kokosmjölk. Perfekt att tillaga om du har rester av ris och kokta grönsaker, eller vill tömma grönsakslådan i kylen…. [Fortsätt läsa]
Tonfiskburgare – kalorisnål
Konserverad tonfisk och majs är en bra vardagsräddare när tiden är knapp. Dessutom hälsosam, budgetvänlig och kalorisnål. Innehåller endast 385 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 225 gram potatis 1 msk… [Fortsätt läsa]
Japansk cheesecake
En glutenfri, proteinrik kaka som är lite som en blandning av cheesecake och sockerkaka. Väldigt populär i Japan där den är känd som Souffle Cheesecake eller Cotton Cheesecake. Väldigt lättbakad… [Fortsätt läsa]
Ost Brulée
Fantastiskt gott och fantastiskt enkelt att tillaga. En variant på den klassiska creme brulée men med ost istället för gräddmassa. Passar på ostbrickan eller som en ensam liten mellamrätt innan… [Fortsätt läsa]