Goda och matiga tilltugg med paj- eller pizzadeg, som är smidiga att göra då degen kan tillagas flera timmar innan servering. Toppingen går att variera, men just kombinationen laxrom, crème fraiche och rödlök tycker jag är riktigt god.
Ingredienser till 4-6 personer:
- 1 färdigköpt paj- eller pizzadeg
- 250 gram riven ost, valfri sort
- 100 gram laxrom
- 1 rödlök, finhackad
- 2 dl crème fraiche
- dill, till garnering
Tillagning:
Värm ugnen till 200 grader.
Rulla ut degen och kavla den lätt så den blir kvadratisk i formen.
Fördela osten över degen och tillaga mitt i ugnen 10-15 minuter (beroende på vilken deg du använder). Låt svalna.
Garnera sen med en klick crème fraiche, rödlök, laxrom och garnera med en dillvippa.
Klart att servera!