God galette/paj som passar antingen på buffén, till vickningen eller som en lunchrätt. Här med kombinationen äpplen, mögelost och valnötter. Vill du så byt ut äpplena mot päron. Jag använde… [Fortsätt läsa]
Etikett: äpplen
Upp och nervända små äppelpajer som är både enkla och går hyggligt fort att tillaga. Servera ljumma med lättvispad grädde och/eller glass. Ingredienser till 4 portioner: 2-3 äpplen, urkärnade, halverade… [Fortsätt läsa]
Ett klassiskt och väldigt enkelt recept på hemlagat äppelmos. Med några få ingredienser skapar du en sensation av både smak och nostalgi. Ingredienser till 1 (normalstor) burk: 5 medelstora äpplen,… [Fortsätt läsa]
Hela äpplen fyllda med mandelmassa och täckta med smördeg är ett barndomsminne som jag länge velat återskapa. Resultatet blev precis som jag tänkt och hur pass söt man vill ha… [Fortsätt läsa]