Poké, Bowl, Poké Bowl – kärt barn har många namn! Helt underbart gott och så enkelt. Egentligen bara en skål som man bottnar med ris och toppar med precis vad… [Fortsätt läsa]
Etikett: asiatiskt
Soja – en smakförstärkare både i och till maten! Men hur ofta reflekterar man egentligen över hur den smakar? Den står ju där på bordet, alltid på asiatiska krogar ibland… [Fortsätt läsa]
Japansk mat är ju så mycket mer än bara sushi. Ofta präglas det japanska köket av att man äter många små rätter och smakerna är ofta fräscha och rena. Jag… [Fortsätt läsa]
Idag utsågs ”det återvunna plagget” till årets julklapp. 1990 utsågs woken till årets julklapp av Handelns utredningsinstitut. Jag köpte min på 80-talet, och använder samma panna fortfarande. Den är inte… [Fortsätt läsa]