Japansk mat är ju så mycket mer än bara sushi. Ofta präglas det japanska köket av att man äter många små rätter och smakerna är ofta fräscha och rena. Jag… [Fortsätt läsa]
Etikett: asiatiskt
Idag utsågs ”det återvunna plagget” till årets julklapp. 1990 utsågs woken till årets julklapp av Handelns utredningsinstitut. Jag köpte min på 80-talet, och använder samma panna fortfarande. Den är inte… [Fortsätt läsa]
Nasi goreng är en indonesisk eller malaysisk risrätt som innehåller olika grönsaker och oftast också kyckling. Nasi är ’ris’ på indonesiska, goreng står för ’stekt’ och ayam betyder ’kyckling’. Nasi… [Fortsätt läsa]
Onsdag och Halloween! Jag hade min lillördag igår när jag var på vinprovning. Det stod stek på menyn och var fantastiskt gott. Serverades på klassiskt vis med brunsås, kokt potatis… [Fortsätt läsa]