Lättlagad och väldigt goda kräftsoppa med recept från Kavli. Servera antingen som varmrätt ihop med bröd och några goda ostar, eller som förrätt och då räcker den till ca 6… [Fortsätt läsa]
Etikett: förrätt
En fin liten förrätt med färsk sparris, krämig mozzarella och tunt skivad prosciutto. Både snabb- och lättlagad. Ingredienser till 4 portioner: 16 sparrisar 1 mozzarella, 125 gram 8-12 skivor prosciutto… [Fortsätt läsa]
God sallad som passar både som förrätt och tillbehör. Servera gärna med några skivor grillat bröd till. Puntarelle också kallad cicoriasparris är en sallad som kännetecknas av ljusgröna stjälkar och… [Fortsätt läsa]
Räkbakelser finns i många varianter och påminner ofta lite om smörgåstårta. Väldigt enkelt att tillaga själv dessutom. Välj att göra räksalladen själv, som nedan, eller använd färdigköpt om du har… [Fortsätt läsa]