Laxtartar som går att variera i det oändliga… Här en enkel blandning med rå lax, hackad rödlök, gräslök, lite olja, citronsaft och en gnutta dijonsenap. Servera som en liten förrätt… [Fortsätt läsa]
Etikett: förrätt
God primörsallad med nyplockad ramslök, sparris och fetaost. Passar som en liten förrätt eller lättare lunch. Byt ut ramslök mot t.ex. ruccolasallad. Ingredienser till 2 portioner: 1 knippe sparris 1… [Fortsätt läsa]
Att göra egen skaldjurssoppa på överblivna skal är verkligen busenkelt och går att smaksätta lite som man själv önskar. Här kommer en lättlagad och god variant som jag brukar göra… [Fortsätt läsa]
Glutenfria potatisvåfflor på bara tre ingredienser. Passar perfekt som tilltugg eller en lite förrätt. Toppa med vad du gillar, här använde jag finhackad rödlök, laxrom, smetana och en dillvippa, men… [Fortsätt läsa]