Krämig ugnsbakad kålrot. Gott både som en vegetarisk ensamrätt ihop med t.ex. ris, eller som tillbehör till en köttbit eller kyckling. Ingredienser till 4-6 portioner: 1 kålrot 1 gul lök… [Fortsätt läsa]
Etikett: tilllbehör
Klassiskt tillbehör som är väldigt gott att servera till många olika rätter. Passar till klassiska svenska köttbullar med gräddsås, köttgrytor, kåldolmar och mycket mer. Går bra att servera ganska omgående… [Fortsätt läsa]
Ett ganska smakrikt och gott tillbehör som passar som passar lika bra till kött som fisk. Ingredienser till 4 portioner: 1-2 fänkålshuvud ca 150 gram blandad sallad olivolja salt, peppar… [Fortsätt läsa]
Murklor bör ätas med försiktighet. Svampen i sig är giftig men genom torkning och förvällning i tre kokvatten minskar gifthalten betydligt. Jag brukar köpa murklor på burk som redan är… [Fortsätt läsa]