Små eleganta tilltugg med räkröra smaksatt med pepparrot som passar till bubblet eller en god fördrink. Ingredienser till 30 stycken: ½ färdig smördeg 1 ägg, uppvispat ca 2 dl skalade… [Fortsätt läsa]
Etikett: tilltugg
En lite udda kombination med gravad lax och hjortron, men ack så god. Perfekt tilltugg till det mesta bubblet. Ingredienser till 4 portioner (16 stycken): 16 skivor baguette eller färdiga… [Fortsätt läsa]
En något förenklad version av den klassiska japanska varianten. Oxfilé som lindas runt krispig morot, rödbeta eller rättika och purjolök. Serveras med en soja- och sesamdippsås. Riktigt mager festmat som… [Fortsätt läsa]
Goda lite matiga tilltugg med zucchini och getost i smördeg. Fungerar även som ett inslag på buffén. Ingredienser till 6 stycken: I rulle fyrkantig smördeg 1 zucchini, skivad 100 gram… [Fortsätt läsa]