Alla Hjärtans Dag

Alla Hjärtans Dag

Även om man inte orkar eller hinner fixa till någon festmåltid till Alla Hjärtans Dag kan det vara trevligt att duka lite fint. Lite blommor, eller blomblad och lite fina servetter räcker långt.


Nedan kommer förslag på lite olika rätter som både är lite festliga men också både snabb- och lättlagade. Perfekta en vardag när man ändå vill fira lite, tycker jag!

ENKLAST:

Allra enklast är kanske att köpa lite skaldjur och själv svänga ihop några goda såser, rosta lite bröd och korka upp en flaska bubbel!

Enkla skaldjurssåser

Eller så väljer man kanske någon eller några av följande enkla och lättlagade rätter här nere!

TILLTUGG:

Rågbrödssnacks med ishavsrom

 

Endiver med getost och valnötter

FÖRRÄTT:

Förrätt med avokado och räkor

 

Tallrik med löjrom

VARMRÄTTER:

Fisk:

Världens enklaste fiskgryta

Lax med nudelsallad

Kött:

Lövbiff med klyftpotatis

 

Whiskyflamberad oxfilé med grönpepparsås

Kyckling:

Kyckling Jalfrezi

Tortillapaj

DESSERTER:

Kolaglass på 2 ingredienser

Dessert i glas med yoghurt

Eller bara några bitar choklad och en kopp kaffe!

Alla Hjärtans Dag