Chevre chaud

Chevre chaud

Varm getost på krispig toast . En klassiker som både är god och väldigt enkel att tillaga.


Ingredienser till 6 stycken:
  • 6 skivor rostbröd
  • 6 skivor getost med kanten kvar
  • Flytande honung
  • Svartpeppar
  • Färsk rosmarin
Tillagning:

Sätt igång grillelementet i ugnen på högsta temperaturen. Skär bort kanterna på brödet. Stek sen skivorna krispiga i en stekpanna eller rosta den lätt i brödrosten. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på osten, ringla över flytande honung, strö på nymalen svartpeppar och gratinera i ugnen ca 4-5 minuter tills osten precis börjar smälta.

Chevre chaud

Strö på hackad rosmarin och servera direkt, antingen som de är eller ihop med en god sallad.

Chevre chaud

Fler smårätter finns HÄR