Riktig comfort food och dessutom väldigt lättlagat. En perfekt rätt att tillaga om du har rester av grillat eller stekt kött. Ingredienser till 2-3 portioner: 200 gram grillat kött, i… [Fortsätt läsa]
Maries broccolisoppa med sting
Broccolisoppa med lite hetta i smaken, som min väninna Marie tipsade mig om. Med små enkla medel piffar man till ett ganska enkel och klassiskt recept, som både är kalorisnålt,… [Fortsätt läsa]
Enkel chokladtårta – glutenfri
Väldigt lättbakad chokladtårta som dessutom är glutenfri. Ju högre kakaohalt på chokladen du väljer desto bittrare blir tårtan, så killar du en sötare tårta så använd ljus choklad. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Biff tataki
En något förenklad version av den klassiska japanska varianten. Oxfilé som lindas runt krispig morot, rödbeta eller rättika och purjolök. Serveras med en soja- och sesamdippsås. Riktigt mager festmat som… [Fortsätt läsa]