Väldigt lättbakad chokladtårta som dessutom är glutenfri. Ju högre kakaohalt på chokladen du väljer desto bittrare blir tårtan, så killar du en sötare tårta så använd ljus choklad. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Biff tataki
En något förenklad version av den klassiska japanska varianten. Oxfilé som lindas runt krispig morot, rödbeta eller rättika och purjolök. Serveras med en soja- och sesamdippsås. Riktigt mager festmat som… [Fortsätt läsa]
Torskrygg med grön ärtpuré och pepparrot
Klassiska smaker möter varandra i denna fiskrätt med pepparrot, smält smör och kokt potatis. Ärtpuré bidrar med både färg och väldigt god smak. Man kan antingen steka torskryggen i stekpanna… [Fortsätt läsa]
Biffsandwich med picklad rödlök
En riktigt smarrig och matig macka som är perfekt att göra om du har lite tillagade köttrester i kylen. Välj att snabbpickla rödlöken som här i receptet eller byt ut… [Fortsätt läsa]