I den här rätten använder man hela kumminfrö. Det finns tre olika sorters kummin och de bör ej förväxlas eftersom de smakar olika. På Wikipedia finns en bra beskrivning som… [Fortsätt läsa]
Etikett: 300kcal
Vardag igen och startar veckan med kalorisnålt. Känns lite extra välbehövligt efter alla helger. Här nere var det strålande sol, runt åtta plusgrader och för omväxlings skull knappt någon vind,… [Fortsätt läsa]
Jag försöker äta efter säsong. Just nu fullständigt svämmar grönsaksdiskarna över av grönkål. En helt underbar grönsak som är vinterhärdig. Den klarar att stå ute i snö och kan skördas… [Fortsätt läsa]
Hemma igen efter några underbara dagar i Viareggio. Varmt och skönt väder och mycket god mat har det blivit! Så i vanlig ordning känns det bra med lite kalorisnålt så… [Fortsätt läsa]