Jag gillar moussaka med aubergine. Det är det dock inte alla som gör och då är denna med potatis ett bra alternativ. Jag kryddar min med torkad oregano och salvia… [Fortsätt läsa]
Etikett: varmrätt
Ibland fördrar jag att äta vegetariskt eller vegansk kost. Här kommer en variant på färsfyllda paprikor med sojafärs. Rätten är dessutom glutenfri, i alla fall om du väljer samma sojafärs… [Fortsätt läsa]
Smakrika saftiga grillspett med lite hetta. Blir godast på grillen, men funkar även att tillaga i ugn. Ingredienser till 4 portioner: 600 gram kycklingfilé Träspett Marinad: 2 msk balsamvinäger 2… [Fortsätt läsa]
När grillsäsongen är igång blir det ofta en hel del kött på grillen. Men jag gillar att antingen blanda och göra en, sk. ”Surf n Turf” eller att grilla endast… [Fortsätt läsa]