Varma mackor är ju både enkelt och snabbt att tillaga oavsett om man gör dem i smörgåsgrill eller i ugnen. Variationsmöjligheterna är många och har man bara bröd och ost hemma så brukar det lösa sig.
Här kommer en av mina favoriter. Just denna är vegetarisk, men det är även gott att lägga på en skiva påläggskött.
Ingredienser till 1 macka:
- 2 skivor rostebröd
- 1 msk gravlaxsås
- ½ msk dijonsenap
- 1 tomat
- 4 skivor ost
Tillagning:
Bred gravlaxsås på ena brödskivan och dijonsenap på den andra.
Lägg på osten och ett par skivor tomat (och ev något påläggskött), lägg ihop brödskivorna och tillaga i smörgåsgrill, alternativt under grillelementet i ugnen, men då utan att lägga ihop skivorna, tills osten smält och fått fin färg.