Avokado- och hummus i pitabröd

Avokado- och hummus i pitabröd

Vegetarisk, supersnabb och lätt att tillaga med mycket smak, så skulle jag vilja presentera dagens kalorisnåla lilla rätt. Passar perfekt en varm sommardag eller som ett litet mellanmål och mättar fint. Innehåller endast 346 kcal/portion.


Ingredienser till 1 portion:
  • 2 rågade msk hummus
  • ½ liten avokado, skivad
  • 1 citronklyfta
  • ½ liten röd lök, hackad
  • färsk koriander
  • 4-5 cocktailtomater
  • 1 pitabröd, fullkorn

Tillagning:

Halvera och bred ut hummus i pitabrödet. Lägg i skivad avokado, rödlök och tomater.

Pressa över lite citronsaft och toppa med färsk koriander. Hugg in och njut direkt!

Avokado- och hummus i pitabröd
Fler kalorisnåla rätter finns HÄR!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.