Krämig och tomatsoppa där alla ingredienser körs ihop i en mixer, sen är det bara att värma den när det är dags att äta. Servera gärna ihop med ett par skivor broccolibröd för en komplett och mättande måltid. Innehåller endast 200 kcal/portion.
Ingredienser till 2 portioner:
- 1 burk hela tomater, 400 gram
- 300 gram Keso
- 100 gram inlagd grillad paprika
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk chiliflakes
- 1 näve färsk basilika
Tillagning:
Lägg alla ingredienser i en mixer och kör till en slät soppa. Hetta upp soppan i en kastrull och servera rykande het ihop med ett gott bröd.
