Kalorisnål mat behöver inta vara tråkig och smaklös. Med rester från helgen kan man trolla ihop en riktig fest. Denna rätten är dessutom så pass god och festlig att den passar att bjuda på även på helgen!
Tunnskivad rostbiff, serverad med en god rödvinssås, pressad potatis och kokt broccoli. En kalorisnål måltid som är lite festlig. Perfekt att servera när man har rester av egen rödvinssås och/eller rostbiff. Eller så köper man allt färdigt.
Innehåller ca 340 kcal/portion.
Ingredienser till 2 portioner:
- 200 gram rostbiff, i tunna skivor
- 250 gram broccoli
- 1 dl rödvinssås
- 200 gram potatis
- 200 gram blandad sallad
Tillagning:
Koka potatis och broccoli. Värm såsen. Pressa potatis och servera med köttet, broccoli samt salladen.