Att köpa lokalproducerat, och gärna direkt från gården där det odlas, är något jag gärna gör när jag kan och hinner. Senast jag var ute hos en bonde hittade jag… [Fortsätt läsa]
Etikett: laktovegetarisk
Servera denna antingen som en vegetarisk ensamrätt eller som ett tillbehör till t.ex. grillat. Som ensamrätt innehåller den bara knappt 450 kcal/portion. Räknar man inte kalorier är det gott att… [Fortsätt läsa]
Här kommer recept på en supergod laktovegetarisk mitt-i-veckan måltid. Ingredienser till 6 portioner: 50 gram pumpakärnor 2 msk kumminfrö 1 litet huvud rödkål (ca 650 gram), strimlad 2 paprika (gärna… [Fortsätt läsa]
Supergod och fräsch tomatsallad som passar lika bra som ett tillbehör eller som en liten lunchsallad med en skiva gott bröd. Ta den ost du gillar bäst. Jag brukar variera… [Fortsätt läsa]