• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Sökresultat för: vilt

Ogräspaj

Ogräspaj

av Carro den 27 april, 20258 maj, 2025 i Mat, Smårätter, Varmrätter, Vegetariskt

Att använda och ta vara på det som växer vilt i naturen ligger mig varmt om hjärtat. På våren när ogräs som t.ex. nässlor och kirskål är späd är den… [Fortsätt läsa]

Vildsvinsfilé med gräddstuvade trattkantareller och stekta äpplen

Vildsvinsfilé med gräddstuvade trattkantareller och stekta äpplen

av Carro den 5 december, 20245 december, 2024 i Kategorier, Kött, Mat, Varmrätter

Marinerad vildsvinsfilé med krämiga trattkantareller och stekta äpplen. Härlig höstmat som lika bra kan tillagas på tamgris. Ingredienser till 4 portioner: 500 gram vildsvinsfilé 2 stjälkar färsk rosmarin 2 matäpplen,… [Fortsätt läsa]

Ätliga blommor

Ätliga blommor

av Carro den 20 juni, 20246 juli, 2024 i Kategorier, Tillbehör

Många både vilda och lättodlade trädgårdsblommor är ätliga och väldigt vackra. Nedan kommer en liten lista på några av dem. Finns säkert fler sorter. Förutom de användningsområden som listas nedan… [Fortsätt läsa]

Helstekt hjortytterfilé

Helstekt hjortytterfilé

av Carro den 31 december, 2023 i Kött, Mat, Varmrätter

Helstekt hjortytterfilé tycker jag är ett av skogens bästa kött, som dessutom går ganska snabbt att tillaga trots att det tillagas i hel bit. Ingredienser till 4 portioner: Hjortytterfilé, ca… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 Sida 2 … Sida 8

Sök här på maträtt eller ingrediens

Follow us

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

Arkiv

Etiketter

200 kcal 300kcal 400kcal 500kcal asiatiskt bakning buffemat dessert drinktilltugg enklare vardag festligt fisk fitness fitnessfood fredagsgott frukost förrätt gryta kalorisnålt kyckling kött köttfärs laktovegetarisk lax lättlagat macka magert mellanmål oxkött paj pasta potatis ramslök recept räkor sallad skaldjur smårätter soppa söndagsmiddag tillbehör tilltugg varmrätt vegetariskt video

Senaste inläggen

  • Ugnsbakad fetaost med tomater
  • Nudlar med gurka och sichuanpeppar – kalorisnål
  • Rökt lax med örtcrunch och picklade rädisor
  • Hoisinkyckling på spett
  • Glasnudelsallad
Copyright © 2025 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT