God och nyttig smoothie med grönkål, söt mango och kokosmjölk. Innehåller massor med vitaminer och antioxidanter. En bra start på dagen eller när du behöver fylla på energinivån. God är den dessutom!
Ingredienser till 1 portion:
- 2 dl kokosmjölk (välj light om du vill)
- ½ dl fryst mango
- 1 näve grönkål, rensad från stjälkar
- (1 citronskiva)
Tillagning:
Lägg fryst mango och grönkål i en mixer. Häll på kokosmjölk och kör till önskad konsistens.
Pressa ev lite citron i om du gillar en lite syrligare smak.